Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosító jelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés

Nettó ár: 15850 Ft
Kosárba tesz
Alapadatok
Hivatkozási szám
MSZ EN ISO 13299:2016
Dokumentumazonosító
663430
Cím
Érzékszervi vizsgálat. Módszertan. Általános útmutató az érzékszervi profil kialakításához (ISO 13299:2016)
Angol cím
Sensory analysis. Methodology. General guidance for establishing a sensory profile (ISO 13299:2016)
Alkalmazási terület
This International Standard gives guidelines for the overall process for establishing a sensory profile. Sensory profiles can be established for all products or samples which can be evaluated by the senses of sight, odour, taste, touch, or hearing (e.g. food, beverage, tobacco product, cosmetic, textile, paper, packaging, sample of air or water). This International Standard can also be useful in studies of human cognition and behaviour. Some applications of sensory profiling are as follows: — to develop or change a product; — to define a product, production standard, or trading standard in terms of its sensory attributes; — to define a reference “fresh” product for shelf-life testing; — to study and improve shelf-life of a product; — to compare a product with a reference product or with other similar products on the market or under development; — to map a product’s perceived attributes for the purpose of relating them to factors such as instrumental, chemical or physical properties, and/or to consumer acceptability; — to characterize by type and intensity the off-odours or off-tastes in a sample (e.g. in pollution studies).
ICS
67.240 Érzékszervi vizsgálat
Műszaki Bizottság
MSZT/MB 612 - Érzékszervi vizsgálatok és az élvezeti élelmiszerek
A szabvány nyelve
angol
Az érvényesség kezdete
2016-08-01
További adatok
Forrás
idt EN ISO 13299:2016; idt ISO 13299:2016
Előd
MSZ EN ISO 13299:2010
Utód
Módosítás
Kiegészítő információk
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma
Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 831824) ,
oldalszáma
48 oldal; T kategória
ára
Nettó: 15850 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 19971 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 20130 Ft
Szabvány életútja
Elődök

MSZ EN ISO 13299:2010

Megtekintett szabvány

MSZ EN ISO 13299:2016

2016-08-01

Utódok

Jelenleg nincsenek utódok