Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosító jelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés

Nettó ár: 8640 Ft
Kosárba tesz
Alapadatok
Hivatkozási szám
MSZ EN ISO 6887-5:2020
Dokumentumazonosító
175799
Cím
Az élelmiszerlánc mikrobiológiája. A vizsgálati minták, az alapszuszpenzió és a decimális hígítások elkészítése mikrobiológiai vizsgálathoz. 5. rész: A tej és tejtermékek előkészítésének specifikus szabályai (ISO 6887-5:2020)
Angol cím
Microbiology of the food chain. Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination. Part 5: Specific rules for the preparation of milk and milk products (ISO 6887-5:2020)
Alkalmazási terület
E dokumentum a tej- és tejtermékminták, valamint azok szuszpenzióinak mikrobiológiai vizsgálata céljából történő előkészítés szabályait írja elő, ha a minták az ISO 6887-1-ben meghatározott általános módszerektől eltérő előkészítést igényelnek. E dokumentum nem tartalmaz olyan számlálási és kimutatási módszerhez tartozó minta-előkészítést, amelyet a specifikus nemzetközi szabványok részletesen meghatároznak. E dokumentumot az ISO 6887-1-gyel együtt kell alkalmazni. E dokumentum alkalmazható: a) tejre és folyékony tejtermékekre; b) dehidratált tejtermékekre; c) sajtra és sajttermékekre; d) kazeinre és kazeinátokra; e) vajra; f) tejalapú jégkrémre; g) tejalapú pudingra, desszertekre és édes tejszínre; h) fermentált tejtermékekre, joghurtra, probiotikus tejtermékekre és tejfölre; i) dehidratált tejalapú bébiételekre (probiotikummal vagy probiotikum nélkül).
ICS
07.100.30 Élelmiszer-mikrobiológia
Műszaki Bizottság
MSZT/MB 609 - Élelmiszer-mikrobiológia
A szabvány nyelve
magyar
Az érvényesség kezdete
2020-10-01
További adatok
Forrás
idt ISO 6887-5:2020; idt EN ISO 6887-5:2020
Előd
MSZ EN ISO 6887-5:2010
Utód
Módosítás
Kiegészítő információk
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma
Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 690215) ,
oldalszáma
16 oldal; H kategória
ára
Nettó: 8640 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 10886 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 10973 Ft
Szabvány életútja
Elődök

MSZ EN ISO 6887-5:2010

Megtekintett szabvány

MSZ EN ISO 6887-5:2020

2020-10-01

Utódok

Jelenleg nincsenek utódok