Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosító jelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés

Nettó ár: 14930 Ft
Kosárba tesz
Alapadatok
Hivatkozási szám
MSZ EN ISO 29981:2026
Dokumentumazonosító
189436
Cím
Tejtermékek. A bifidobaktériumok megszámlálása. Telepszámlálásos módszer (ISO 29981:2024)
Angol cím
Milk products. Enumeration of bifidobacteria. Colony-count technique (ISO 29981:2024)
Alkalmazási terület
This document specifies a method for the selective enumeration of bifidobacteria in milk products by using a colony-count technique at 37 °C under anaerobic conditions. The method is applicable to milk products, such as fermented (e.g. yoghurts) and non-fermented milks (e.g. pasteurized milks, skim milks, whey protein concentrates), milk powders and formulae (e.g. infant formulae, follow-up formulae for older infants, products for young children) where these microorganisms are present and viable, in combination with other lactic acid bacteria or alone. The method is also applicable to starter and probiotic cultures. For proposed quality criteria of dairy products, see, for example, CXS 243-2003[6]. Bifidobacteria used in milk products usually belong to the following species (e.g. References [7] and [10]): — Bifidobacterium adolescentis; — B. animalis subsp. animalis; — B. animalis subsp. lactis; — B. bifidum; — B. breve; — B. longum subsp. infantis; — B. longum subsp. longum.
ICS
67.100.01 Tej és tejtermékek általában
Műszaki Bizottság
MSZT/MB 605 - Tej és tejtermékek
A szabvány nyelve
angol
Az érvényesség kezdete
2026-09-01
További adatok
Forrás
idt ISO 29981:2024; idt EN ISO 29981:2026
Előd
Utód
Módosítás
Kiegészítő információk
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma
Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 1409837) ,
oldalszáma
24 oldal; M kategória
ára
Nettó: 14930 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (25% nyomdai költséggel, 5% Áfával): 19596 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén ( 27% Áfával): 18961 Ft
Szabvány életútja
Elődök

Jelenleg nincsenek előzmények

Megtekintett szabvány

MSZ EN ISO 29981:2026

2026-09-01

Utódok

Jelenleg nincsenek utódok