Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosító jelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés

Nettó ár: 12520 Ft
Kosárba tesz
Alapadatok
Hivatkozási szám
MSZ CEN ISO/TS 13136:2024
Dokumentumazonosító
182931
Cím
Élelmiszerek és takarmányok mikrobiológiája. Valós idejű polimeráz-láncreakción (PCR) alapuló módszer az élelmiszer-eredetű patogének kimutatására. Horizontális módszer a Shiga-toxint termelő Escherichia coli (STEC) kimutatására, valamint az O157, O111, O26, O103 és O145 szerocsoportok meghatározására (ISO/TS 13136:2012)
Angol cím
Microbiology of food and animal feed. Real-time polymerase chain reaction (PCR)-based method for the detection of food-borne pathogens. Horizontal method for the detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and the determination of O157, O111, O26, O103 and O145 serogroups (ISO/TS 13136:2012)
Alkalmazási terület
This Technical Specification describes the identification of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) by means of the detection of the following genes: a) the major virulence genes of STEC, stx and eae (References [2][3]); b) the genes associated with the serogroups O157, O111, O26, O103, and O145 (References [3][4]). In any case, when one or both of the stx genes is/are detected, the isolation of the strain is attempted. The isolation of STEC from samples positive for the presence of the genes specifying the serogroups in the scope of this method can be facilitated by using serogroup-specific enrichment techniques (e.g. immunomagnetic separation, IMS). The protocol uses real-time PCR as the reference technology for detection of the virulence and serogroupassociated genes. This Technical Specification is applicable to: 1) products intended for human consumption and the feeding of animals; 2) environmental samples in the area of food production and food handling; 3) environmental samples in the area of primary production.
ICS
07.100.30 Élelmiszer-mikrobiológia
Műszaki Bizottság
MSZT/MB 609 - Élelmiszer-mikrobiológia
A szabvány nyelve
angol
Az érvényesség kezdete
2024-01-01
További adatok
Forrás
idt ISO/TS 13136:2012; idt CEN ISO/TS 13136:2012
Előd
Utód
Módosítás
Kiegészítő információk
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma
Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 1238129) ,
oldalszáma
31 oldal; P kategória
ára
Nettó: 12520 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 15775 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 15900 Ft
Szabvány életútja
Elődök

Jelenleg nincsenek előzmények

Megtekintett szabvány

MSZ CEN ISO/TS 13136:2024

2024-01-01

Utódok

Jelenleg nincsenek utódok