Hivatkozási szám

MSZ ISO 6732:2023

Dokumentumazonosító

182177

Cím

Tej és tejtermékek. A vastartalom meghatározása. Spektrometriás módszer (referencia-módszer)

Angol cím

Milk and milk products. Determination of iron content. Spectrometric method (Reference method)

Alkalmazási terület

This International Standard specifies a spectrometric reference method for the determination of the iron content of milk and milk products. This method is applicable to - milk, skimmed milk, whey and buttermilk; - plain yogurt and skimmed yogurt; - evaporated milk and sweetened condensed milk; - dried whole and skimmed milk, dried whey and dried buttermilk; - cream and butter; - anhydrous butterfat, butteroil, butterfat and ghee; - ice-cream; - cheese of various ages, and processed cheese; - caseins, caseinates and coprecipitates.

ICS

67.100.01 Tej és tejtermékek általában

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2023-09-01

Forrás

idt ISO 6732:2010

Előd

MSZ ISO 6732:1990

Utód

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 790678) ,

oldalszáma

17 oldal; J kategória

ára

Nettó: 9170 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 11554 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 11646 Ft