Hivatkozási szám

MSZ EN 16187:2015

Dokumentumazonosító

661549

Cím

Élelmiszerek. A fumonizin B1 és B2 meghatározása csecsemők és kisgyermekek számára készített feldolgozott kukoricatartalmú élelmiszerekben. HPLC-módszer immunaffinitás-oszlopon végzett tisztítással és fluoreszcenciás kimutatással az oszlop előtti származékképzés után

Angol cím

Foodstuffs. Determination of fumonisin Bˇ1^ and fumonisin Bˇ2^ in processed maize containing foods for infants and young children. HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection after pre-column derivatisation

Alkalmazási terület

This European Standard specifies a method for the determination of fumonisin B1 (FB1) and fumonisin B2 (FB2) in processed maize-containing foods for infants and young children by high performance liquid chromatography (HPLC) with immunoaffinity cleanup and fluorescence detection (FLD). This method has been validated in an interlaboratory study via the analysis of both naturally contaminated and spiked samples ranging from 112 µg/kg to 458 µg/kg for FB1+FB2, 89 µg/kg to 384 µg/kg for FB1 and 22 µg/kg to 74 µg/kg for FB2. For further information on the validation, see Clause 8 and Annex B.

ICS

67.230 Előrecsomagolt és előkészített élelmiszerek

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2015-10-01

Forrás

idt EN 16187:2015

Előd

Utód

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 662483) ,

oldalszáma

21 oldal; L kategória

ára

Nettó: 10600 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 13356 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 13462 Ft