Hivatkozási szám

MSZ EN ISO 1211:2010

Dokumentumazonosító

650824

Cím

Tej. A zsírtartalom meghatározása. Gravimetriás módszer (referencia-módszer) (ISO 1211:2010)

Angol cím

Milk. Determination of fat content. Gravimetric method (Reference method) (ISO 1211:2010)

Alkalmazási terület

This International Standard specifies the reference method for the determination of the fat content of milk of good physicochemical quality. The method is applicable to raw cow milk, raw sheep milk, raw goat milk, reduced fat milk, skimmed milk, chemically preserved milk, and processed liquid milk. It is not applicable when greater accuracy is required for skimmed milk, e.g. to establish the operating efficiency of cream separators. NOTE ISO 7208[7] specifies a special method for skimmed milk products.

ICS

67.100.10 Tej és feldolgozott tejtermékek

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2010-12-01

Forrás

idt EN ISO 1211:2010; idt ISO 1211:2010

Előd

MSZ EN ISO 1211:2002

Utód

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 429497) ,

oldalszáma

22 oldal; L kategória

ára

Nettó: 10600 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 13356 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 13462 Ft