Hivatkozási szám

MSZ EN ISO 14501:2021

Dokumentumazonosító

177770

Cím

Tej és tejpor. Az aflatoxin Mˇ1^ meghatározása. Immunaffinitásos kromatográfiás tisztítás és nagy hatékonyságú folyadékkromatográfiás meghatározás (ISO 14501:2021)

Angol cím

Milk and milk powder. Determination of aflatoxin Mˇ1^ content. Clean-up by immunoaffinity chromatography and determination by high-performance liquid chromatography (ISO 14501:2021)

Alkalmazási terület

This document specifies a method for the determination of aflatoxin M1 content in milk and milk powder. The lowest level of validation is 0,08 µg/kg for whole milk powder, i.e. 0,008 µg/l for reconstituted liquid milk. The limit of detection (LOD) is 0,05 µg/kg for milk powder and 0,005 µg/kg for liquid milk. The limit of quantification (LOQ) is 0,1 µg/kg for milk powder and 0,01 µg/kg for liquid milk. The method is also applicable to low-fat milk, skimmed milk, low-fat milk powder and skimmed milk powder.

ICS

67.100.10 Tej és feldolgozott tejtermékek

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2021-11-01

Forrás

idt ISO 14501:2021; idt EN ISO 14501:2021

Előd

MSZ EN ISO 14501:2008

Utód

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 793440) ,

oldalszáma

20 oldal; K kategória

ára

Nettó: 9880 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 12449 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 12548 Ft