Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosító jelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:


ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés

Nettó ár: 11290 Ft
Kosárba tesz
Alapadatok
Hivatkozási szám
MSZ EN ISO 21528-2:2017
Dokumentumazonosító
166334
Cím
Az élelmiszerlánc mikrobiológiája. Horizontális módszer az Enterobacteriaceae kimutatására és számlálására. 2. rész: Telepszámlálásos módszer (ISO 21528-2:2017, 2018. 06. 01-jei helyesbített változat)
Angol cím
Microbiology of the food chain. Horizontal method for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae. Part 2: Colony-count technique (ISO 21528-2:2017, Corrected version 2018-06-01)
Alkalmazási terület
Ez a nemzetközi szabvány egy horizontális módszert ír elő az Enterobacteriaceae kimutatására. A következőkre alkalmazható: – emberi fogyasztásra és állatok takarmányozására szánt termékekre, és – az elsődleges feldolgozásból, az élelmiszer-termelés és élelmiszer-kereskedelem területéről származó környezeti minták esetén. Ezt a módszert arra szánták, amikor a vizsgálati minta milliliterére vagy grammjára vonatkoztatott keresett telepszám legalább 100. A legvalószínűbb szám (MPN) módszerét, amelyet az ISO 21528-1 tartalmaz, általában akkor alkalmazzuk, ha a vizsgálati minta milliliterére vagy grammjára vonatkoztatott várható telepszám 100 alatti.
ICS
07.100.30 Élelmiszer-mikrobiológia
A szabvány nyelve
magyar
Az érvényesség kezdete
2017-10-01
További adatok
Forrás
idt EN ISO 21528-2:2017; idt ISO 21528-2:2017
Utód
Módosítás
Kiegészítő információk
SZK-közlemények
2019/01: Helyesbítés
Kapcsolódó európai jogszabály
882/2004/EK a takarmány- és élelmiszerjog, valamint az állat-egészségügyi és az állatok kíméletére vonatkozó szabályok követelményeinek történő megfelelés ellenőrzésének biztosítása céljából végrehajtott hatósági ellenőrzésekről (FEE3)
Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma
Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 714424) ,
oldalszáma
26 oldal; M kategória
ára
Nettó: 11290 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 14225 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 14338 Ft
Szabvány életútja
Megtekintett szabvány

MSZ EN ISO 21528-2:2017

2017-10-01

Utódok

Jelenleg nincsenek utódok