Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosító jelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés

Nettó ár: 11980 Ft
Kosárba tesz
Alapadatok
Hivatkozási szám
MSZ EN ISO 21528-1:2017
Dokumentumazonosító
166333
Cím
Az élelmiszerlánc mikrobiológiája. Horizontális módszer az Enterobacteriaceae kimutatására és számlálására. 1. rész: Az Enterobacteriaceae kimutatása (ISO 21528-1:2017)
Angol cím
Microbiology of the food chain. Horizontal method for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae. Part 1: Detection of Enterobacteriaceae (ISO 21528-1:2017)
Alkalmazási terület
Ez a dokumentum egy módszert ír elő dúsítással az Enterobacteriaceae kimutatására, amely a következőkre alkalmazható: - emberi fogyasztásra és állatok takarmányozására szánt termékekre, és - környezeti mintákra az elsődleges termelés, az élelmiszer-előállítás és az élelmiszer-kezelés területén. Ez a módszer alkalmazható: - amikor a keresett mikroorganizmusok várhatóan reszuszcitációt igényelnek dúsítással, valamennyi - amikor a keresett szám várhatóan 100 alatt van a vizsgálati minta ml-ében vagy g-jában. E dokumentum alkalmazhatóságát korlátozza az, hogy a módszer nagymértékű változékonyságra hajlamos (lásd a 11. fejezetet). MEGJEGYZÉS: A számlálás elvégezhető a legvalószínűbb (élősejt)szám (MPN) kiszámításával a folyékony tápközegben történő inkubálás után. Lásd az A mellékletet.
ICS
07.100.30 Élelmiszer-mikrobiológia
Műszaki Bizottság
MSZT/MB 609 - Élelmiszer-mikrobiológia
A szabvány nyelve
magyar
Az érvényesség kezdete
2017-10-01
További adatok
Forrás
idt EN ISO 21528-1:2017; idt ISO 21528-1:2017
Előd
Utód
Módosítás
Kiegészítő információk
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
882/2004/EK a takarmány- és élelmiszerjog, valamint az állat-egészségügyi és az állatok kíméletére vonatkozó szabályok követelményeinek történő megfelelés ellenőrzésének biztosítása céljából végrehajtott hatósági ellenőrzésekről (FEE3)
Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma
Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 884849) ,
oldalszáma
27 oldal; N kategória
ára
Nettó: 11980 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 15095 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 15215 Ft
Szabvány életútja
Elődök

Jelenleg nincsenek előzmények

Megtekintett szabvány

MSZ EN ISO 21528-1:2017

2017-10-01

Utódok

Jelenleg nincsenek utódok