Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosító jelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés

Nettó ár: 15070 Ft
Kosárba tesz
Alapadatok
Hivatkozási szám
MSZ EN 16924:2017
Dokumentumazonosító
165891
Cím
Élelmiszerek. A zearalenon meghatározása növényi étolajokban LC-FLD-vel vagy LC-MS/MS-sel
Angol cím
Foodstuffs. Determination of zearalenone in edible vegetable oils by LC-FLD or LC-MS/MS
Alkalmazási terület
Ez az európai szabvány egy eljárást ír le az étkezési növényi olajokban, különösen a kukoricacsíra-olajban lévő zearalenontartalom meghatározására a következő technikák egyikével: nagy teljesítményű folyadékkromatográ-fia fluoreszcenciakimutatással (LC-FLD) vagy nagy teljesítményű folyadékkromatográfia tandem-tömegspektro-metriával (LC-MS/MS), a hígított olaj lúgos extrahálása után. A módszert a természetes szennyezettségű kukoricacsíra-olajban található zearalenon esetében 61,2 µg/kg – 515 µg/kg szinteken validálták [5]. A laboratóriumi tapasztalatok [6] azt mutatták, hogy ez a módszer más növényi olajok, mint például búzacsíraolaj (n = 4), napraforgóolaj (n = 5), tökmagolaj (n = 1), szójababolaj (n = 5), kendermagolaj (n = 5), repcemagolaj (n = 11) és vegyes olajok, beleértve a kukoricacsíra-olaj (n = 3) esetében is alkalmazható. Időnként azonban a minták zavaró hatásokat okozhatnak az FLD-kromatogramokban. Ebben az esetben az MS/MS-sel való kimuta-tás ajánlott.
ICS
67.200.10 Állati és növényi zsírok és olajok
Műszaki Bizottság
MSZT/MB 603 - Gyümölcs-, zöldség- és hústermékek, alkoholmentes italok, cukor, keményítő, valamint ezek, a besugárzott élelmiszerek és a fűszerek vizsgálatai
A szabvány nyelve
magyar
Az érvényesség kezdete
2017-08-01
További adatok
Forrás
idt EN 16924:2017
Előd
Utód
Módosítás
Kiegészítő információk
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
882/2004/EK a takarmány- és élelmiszerjog, valamint az állat-egészségügyi és az állatok kíméletére vonatkozó szabályok követelményeinek történő megfelelés ellenőrzésének biztosítása céljából végrehajtott hatósági ellenőrzésekről (FEE3)
Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma
Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 1040521) ,
oldalszáma
33 oldal; S kategória
ára
Nettó: 15070 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 18988 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 19139 Ft
Szabvány életútja
Elődök

Jelenleg nincsenek előzmények

Megtekintett szabvány

MSZ EN 16924:2017

2017-08-01

Utódok

Jelenleg nincsenek utódok