Hivatkozási szám

MSZ ISO 22935-2:2017

Dokumentumazonosító

164844

Cím

Tej és tejtermékek. Érzékszervi vizsgálat. 2. rész: Érzékszervi vizsgálathoz ajánlott módszerek

Angol cím

Milk and milk products. Sensory analysis. Part 2: Recommended methods for sensory evaluation

Alkalmazási terület

Az ISO 22935-IDF 99 ezen része egy ajánlott módszert ír elő a bizonyos tej és tejtermékek érzékszervi vizsgálatára. Kritériumokat határoz meg a mintavételre, a minta-előkészítésre és a minták vizsgálatára vonatkozóan. Az ISO 22935-IDF 99-nek ezen része megfelelően alkalmazható az ISO 22935-1-IDF 99-1-ben felvázolt érzékszervi módszertan vonatkozásában, valamint a speciális helyzetek és termékek esetén más ISO vagy IDF érzékszervi módszertan során. MEGJEGYZÉS: Az angol és francia szakkifejezéseken kívül, amely az ISO három hivatalos nyelvéből kettő, az A melléklet egyenértékű kifejezéseket ad meg németül és spanyolul; ezeket a német (DIN) és spanyol (AENOR) testületi tagok felelősségére tettük közzé, és csak tájékoztatásul adtuk meg. Csak hivatalos nyelveken megadott szakkifejezések vehetők figyelembe, mint ISO-szakkifejezések.

ICS

67.100.01 Tej és tejtermékek általában

67.240 Érzékszervi vizsgálat

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

magyar

Az érvényesség kezdete

2017-04-01

A visszavonás napja

2023-07-01

Forrás

idt ISO 22935-2:2009

Előd

MSZ 12292:1987

Utód

MSZ ISO 22935-2:2023

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 297433) ,

oldalszáma

31 oldal; P kategória

ára

Nettó: 12520 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 15775 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 15900 Ft