Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosító jelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés

Nettó ár: 8000 Ft
Kosárba tesz
Alapadatok
Hivatkozási szám
MSZ EN 16889:2016
Dokumentumazonosító
163521
Cím
Élelmiszer-higiénia. Forróital-készülékekből forró italok előállítása és adagolása. Higiéniai követelmények, migrációs vizsgálat
Angol cím
Food hygiene. Production and dispense of hot beverages from hot beverage appliances. Hygiene requirements, migration test
Alkalmazási terület
This European Standard specifies hygiene requirements which establish prerequisites for production of hot beverages, such as coffee and coffee specialities, tea, cocoa and dairy beverages from hot beverage appliances for commercial and household use in conformity with the food hygiene regulations and for placing on the market. Appliances for self-service are within the scope of this standard.For this purpose, this standard specifies general hygienic requirements for the construction, material and operation of the appliances concerned. It contains, in particular, requirements for hygienic and professional operation, for cleaning, disinfection and descaling as well as requirements for a migration test. This European Standard applies to appliances before their entering on the market (new machines) and it also gives an informative Annex for appliances already in use (see Annex A). This European Standard does not deal with any requirements relevant to work safety. This European Standard deals neither with electrical safety nor with performance requirements. EN 60335-2-15 and EN 60335-2-75 have to be used for commercially used appliances. Methods for measuring the performance of electric household coffee makers are provided in EN 60661
ICS
67.020 Élelmiszeripari eljárások
67.260 Élelmiszeripari üzemek és berendezések
97.040.50 Konyhai kis készülékek
Műszaki Bizottság
MSZT/MCS 905 - Élelmiszerekkel érintkező anyagok és eszközök
A szabvány nyelve
angol
Az érvényesség kezdete
2016-09-01
További adatok
Forrás
idt EN 16889:2016
Előd
Utód
Módosítás
Kiegészítő információk
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma
Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 385374) ,
oldalszáma
13 oldal; G kategória
ára
Nettó: 8000 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 10080 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 10160 Ft
Szabvány életútja
Elődök

Jelenleg nincsenek előzmények

Megtekintett szabvány

MSZ EN 16889:2016

2016-09-01

Utódok

Jelenleg nincsenek utódok