Hivatkozási szám

MSZ EN ISO 5492:2009

Dokumentumazonosító

148846

Cím

Érzékszervi vizsgálatok. Szakszótár (ISO 5492:2008)

Angol cím

Sensory analysis. Vocabulary (ISO 5492:2008)

Alkalmazási terület

Ez a nemzetközi szabvány az érzékszervi vizsgálatokhoz kapcsolódó szakkifejezéseket határozza meg. 1. MEGJEGYZÉS: Megadtuk a szakkifejezések nyelvtani alakját, ahol azt hasznosnak találtuk. Ez minden iparág termékeinek érzékszervi értékeléséhez alkalmazható. A szakkifejezéseket a következő fejezetek szerint adjuk meg: 1) általános fogalommeghatározások; 2) az érzékelő képességhez kapcsolódó fogalommeghatározások; 3) az érzékszervi tulajdonságokhoz kapcsolódó fogalommeghatározások; 4) a módszerekhez kapcsolódó fogalommeghatározások. 2. MEGJEGYZÉS: Ezenkívül a szakkifejezéseket a három hivatalos ISO-nyelven (angol, francia és orosz) adtuk meg, továbbá ez a dokumentum megadja az ezekkel megegyező kifejezéseket németül és spanyolul is; ezek kiadása a német (DIN) és az argentín (IRAM) tagtest ületek felelősségvállalásával történt, illetve csak tájékoztatásul szolgál. Csak a hivatalos nyelveken megadott szakkifejezések és meghatározások tekintethetők ISO-szakkifejezésként és -meghatározásként.

ICS

01.040.67 Élelmiszeripar (szakkifejezések gyűjteményei)

67.240 Érzékszervi vizsgálat

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

magyar

Az érvényesség kezdete

2009-12-01

Forrás

idt ISO 5492:2008; idt EN ISO 5492:2009

Előd

Utód

Módosítás

MSZ EN ISO 5492:2009/A1:2017

SZK-közlemények

2014/04: Helyesbítés

Kapcsolódó európai jogszabály

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 1121188) ,

oldalszáma

139 oldal; XB kategória

ára

Nettó: 25750 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 32445 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 32703 Ft