Hivatkozási szám

MSZ EN 1672-2:2005+A1:2009

Dokumentumazonosító

148489

Cím

Élelmiszer-ipari gépek. Általános kialakítási elvek. 2. rész: Higiéniai követelmények

Angol cím

Food processing machinery. Basic concepts. Part 2: Hygiene requirements

Alkalmazási terület

This document specifies common hygiene requirements for machinery used in preparing and processing food for human and, where relevant, animal consumption to eliminate or minimise the risk of contagion, infection, illness or injury arising from this food. It identifies the hazards which are relevant to the use of such food processing machinery and describes design methods and information for use for the elimination or reduction of these risks. This document does not deal with the hygiene related risks to personnel arising from the use of the machine. This document applies to food processing machines. Examples of such groups of food processing machinery are given in the informative Annex B. NOTE Separate hygiene requirements are contained in other EU Directives (see Bibliography). In addition, the principles contained in this document can be applied to other machinery and equipment used to process food where similar risks apply. Examples of hygiene risks and acceptable solutions are given in the informative Annex A. This document is not applicable to machines manufactured before the date of publication of this document by CEN.

ICS

67.260 Élelmiszeripari üzemek és berendezések

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2009-10-01

A visszavonás napja

2021-04-01

Forrás

idt EN 1672-2:2005+A1:2009

Előd

MSZ EN 1672-2:2005

Utód

MSZ EN 1672-2:2021

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

2006/42/EK AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 2006/42/EK IRÁNYELVE (2006. május 17.) a gépekről és a 95/16/EK irányelv módosításáról (átdolgozás) (EGT vonatkozású szöveg) (MAC06)

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 2033328) ,

oldalszáma

42 oldal; S kategória

ára

Nettó: 15070 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 18988 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 19139 Ft