Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosító jelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:


ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés

Nettó ár: 10600 Ft
Kosárba tesz
Alapadatok
Hivatkozási szám
MSZ EN 15086:2006
Dokumentumazonosító
141432
Cím
Élelmiszerek. Az izomalt, laktit, maltit, mannit, szorbit és xilit meghatározása élelmiszerekben
Angol cím
Foodstuffs. Determination of isomalt, lactitol, maltitol, mannitol, sorbitol and xylitol in foodstuffs
Alkalmazási terület
This European Standard specifies an HPLC-method for the determination of isomalt and other polyols such as lactitol, maltitol, mannitol, sorbitol and xylitol in foodstuffs. Chemically isomalt is described as a mixture of 6-O-a-D-glucopyranosyl-D-sorbitol (1,6-GPS) and 1-O-a-D-glucopyranosyl-D-mannitol (1,1-GPM). The method has been validated in a collaborative study for isomalt (sum of GPS and GPM) on cookies, chewing gum, chocolate and on hard candies. Validation data for GPS and GPM are given in Clause 8, Annex A, Table A.1 and A.2 The determination of the other sugar alcohols has been (also) validated in a further collaborative study using the same method. The samples were pudding (lactitol, mannitol, xylitol), cookies (lactitol, maltitol, mannitol, sorbitol and xylitol), hard candies (lactitol, mannitol, xylitol, sorbitol) and chewing gum (maltitol, mannitol, sorbitol). Validation data are given in Clause 8 and Annex A, Tables A.3 to A.7.
ICS
67.050 Élelmiszertermékek általános vizsgálati és elemzési módszerei
A szabvány nyelve
angol
Az érvényesség kezdete
2006-10-01
További adatok
Forrás
idt EN 15086:2006
Előd
Utód
Módosítás
Kiegészítő információk
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma
Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 323637) ,
oldalszáma
21 oldal; L kategória
ára
Nettó: 10600 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 13356 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 13462 Ft
Szabvány életútja
Elődök

Jelenleg nincsenek előzmények

Megtekintett szabvány

MSZ EN 15086:2006

2006-10-01

Utódok

Jelenleg nincsenek utódok