Hivatkozási szám

MSZ EN ISO 14673-1:2004

Dokumentumazonosító

134646

Cím

Tej és tejtermékek. A nitrát- és nitrittartalom meghatározása. 1. rész: Kadmiumredukciós és spektrometriás módszer (ISO 14673-1:2004)

Angol cím

Milk and milk products. Determination of nitrate and nitrite contents. Part 1: Method using cadmium reduction and spectrometry (ISO 14673-1:2004)

Alkalmazási terület

Az ISO 14673/IDF 189 szabványnak ez a része fluorimetriás módszert ír elő a tej és a tejtermékek nitrát- és nitrittartalmának kadmiumos redukciót alkalmazó spektometriás módszerrel való meghatározására. A módszer alkalmazható: - teljes és részben fölözött, valamint sovány tejhez; - kemény-, félkemény- és lágysajtokhoz; - ömlesztett sajthoz; - savósajthoz, kazeinekhez kazein·tokhoz, valamint savóporhoz. A módszer végrehajtható automata berendezések alkalmazásával, különösen szegmentált áramlásos elemzéssel (SFA) vagy injektált áramlásos elemzéssel (FIA), ezáltal csökkentve a szennyvíz és a laboratóriumi munkahelyek kadmiummal való szennyezését. MEGJEGYZÉS: Ezeket a módszereket az ISO 14673-2/IDF 189-2 és az ISO 14673-3/IDF 189-3 szabvány írja elő, külön-külön.

ICS

67.100.01 Tej és tejtermékek általában

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

magyar

Az érvényesség kezdete

2004-08-01

Forrás

idt ISO 14673-1:2004; idt EN ISO 14673-1:2004

Előd

MSZ EN ISO 14673-1:2002

Utód

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 246857) ,

oldalszáma

18 oldal; J kategória

ára

Nettó: 9170 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 11554 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 11646 Ft