Hivatkozási szám

MSZ EN ISO 22042:2022

Dokumentumazonosító

178154

Cím

Gyorshűtő és gyorsfagyasztó szekrények professzionális használatra. Osztályba sorolás, követelmények és vizsgálati feltételek (ISO 22042:2021)

Angol cím

Blast chiller and freezer cabinets for professional use. Classification, requirements and test conditions (ISO 22042:2021)

Alkalmazási terület

This document specifies the requirements for the verification of performance and energy consumption of blast cabinets for professional use in commercial kitchens, hospitals, canteens, institutional catering and similar professional areas. The appliances covered by this document are intended to rapidly cool down hot foodstuffs up to a load capacity of 300 kg. This document applies to: — blast chillers; — blast freezers; — multi-use blast chillers/freezers. The following appliances are not covered: — roll-in cabinet; — pass-through cabinet; — cabinets with remote condensing unit; — cabinets with water cooled condenser; — blast chilling and freezing tunnels; — continuous blast-chilling and blast-freezing equipment; — bakery combined freezing and storage units.

ICS

97.130.20 Kereskedelmi hűtőkészülékek

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2022-02-01

Forrás

idt ISO 22042:2021; idt EN ISO 22042:2021

Előd

MSZ EN 17032:2018, MSZ EN 17032:2018/A1:2019

Utód

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

(ECO23)

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 679024) ,

oldalszáma

15 oldal; H kategória

ára

Nettó: 8640 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 10886 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 10973 Ft