Hivatkozási szám

MSZ EN 13378:2001+A1:2013

Dokumentumazonosító

156080

Cím

Tésztagyártó berendezések. Tésztaprések. Biztonsági és higiéniai követelmények

Angol cím

Pasta processing plants. Pasta presses. Safety and hygiene requirements

Alkalmazási terület

This European Standard specifies the safety requirements for the design, manufacture and information for safe use of pasta presses (see clause 3) used in continuous automatic pasta processing plants able to produce more than 100 kg/h. This European Standard specifies the safety requirements for the design, manufacture and information for use for the machines mentioned above, known with the name of presses, classified as stationary units which cannot be moved when in operation. The pasta press begins with the dosing unit and ends with the die. The press includes the following processes: - dosing solid and liquid ingredients, - mixing the ingredients, - extruding the dough, - forming the dough. Cutting unit is excluded. This European Standard does not apply to: - household machines, - batch machines. The significant hazards covered by this standard are listed in clause 4. These hazards, as well as the measures for their reduction, are described in the present European Standard Ancillary equipment, which is not an integral part of the press (e.g. hoppers, conveyors, etc), is not covered by this European Standard. This European Standard is not applicable to machines in its scope which are manufactured before the date of its publication as EN."

ICS

67.260 Élelmiszeripari üzemek és berendezések

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2013-07-01

Forrás

idt EN 13378:2001+A1:2013

Előd

MSZ EN 13378:2001

Utód

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

2006/42/EK AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 2006/42/EK IRÁNYELVE (2006. május 17.) a gépekről és a 95/16/EK irányelv módosításáról (átdolgozás) (EGT vonatkozású szöveg) (MAC06)

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 738943) ,

oldalszáma

33 oldal; Q kategória

ára

Nettó: 13160 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 16582 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 16713 Ft