Hivatkozási szám

MSZ EN 12043:2000+A1:2011

Dokumentumazonosító

151077

Cím

Élelmiszer-ipari gépek. Köztes kelesztő. Biztonsági és higiéniai követelmények

Angol cím

Food processing machinery. Intermediate provers. Safety and hygiene requirements

Alkalmazási terület

This standard specifies safety and hygiene requirements for the design and manufacture of intermediate provers with moving pocket carriers !as described in Clause 3" used in the food industry, pastry-making, bakeries, etc. for giving a resting time to dough between dividing and moulding processes. !This European Standard specifies all significant hazards, hazardous situations and events relevant to the installation, adjustment, operation, cleaning, maintenance, dismantling, disabling and scrapping of intermediate provers with moving pocket carriers when they are used as intended and under conditions of misuse which are reasonably foreseeable by the manufacturer (see Clause 4)." The significant hazards covered by the standard are mechanical (shearing, trapping, cutting, loss of stability), electrical, ergonomic and also those resulting from inhalation of flour dust and lack of hygiene. Noise is not considered to be a significant hazard from intermediate provers. This does not mean that the manufacturer of the machine is absolved from reducing noise and making a noise declaration. Therefore a noise test code is proposed in Annex B. !deleted text" The following machines are excluded: - rack provers; - experimental and testing machines under development by the manufacturer. !This standard is not applicable to intermediate provers with moving pocket carriers which are manufactured before the date of its publication as EN."

ICS

67.260 Élelmiszeripari üzemek és berendezések

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2011-03-01

A visszavonás napja

2015-05-01

Forrás

idt EN 12043:2000+A1:2010

Előd

MSZ EN 12043:2001

Utód

MSZ EN 12043:2015

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

2006/42/EK AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 2006/42/EK IRÁNYELVE (2006. május 17.) a gépekről és a 95/16/EK irányelv módosításáról (átdolgozás) (EGT vonatkozású szöveg) (MAC06)

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 987193) ,

oldalszáma

50 oldal; T kategória

ára

Nettó: 15850 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 19971 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 20130 Ft