Hivatkozási szám

MSZ EN 12042:2006

Dokumentumazonosító

139684

Cím

Élelmiszer-ipari gépek. Automata tésztaosztók. Biztonsági és higiéniai követelmények

Angol cím

Food processing machinery. Automatic dividers. Safety andhygiene requirements

Alkalmazási terület

1.1 This European Standard applies to the design and manufacture of automatic dividers whose function is based on the volumetric principle using one or more suction and/or pressing pistons. Dough dividers working in other ways are excluded from the scope of this European Standard. These automatic dividers are used in the food industry and shops (pastry-making, bakeries, confectionery, etc.) for dividing dough or pastry into portions to produce the required weight of dough piece. These machines can be fed by hand or automatically. This European Standard deals with all significant hazards, hazardous situations and events relevant to the installation, adjustment, operation, cleaning and maintenance of automatic dividers, when they are used as intended and under the conditions foreseen by the manufacturer (see clause 4). When drafting this European Standard, it has been assumed that the machines are not intended to be cleaned with water. 1.2 The following machines are excluded: experimental and testing machines, under development by the manufacturer; weighting devices; "knife and belt" dividers and other types of machines where the dividing mechanism is based on the functioning of a moving knife; lifting and tilting machines ) or other separate feeding machines. 1.3 A noise test code is included in Annex A to assist manufacturers to measure noise levels for the purpose of the noise emission declaration. 1.4 This European Standard is not applicable to machines which are manufactured before the date of publication of this European Standard by CEN.

ICS

67.260 Élelmiszeripari üzemek és berendezések

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2006-03-01

A visszavonás napja

2011-03-01

Forrás

idt EN 12042:2005

Előd

Utód

MSZ EN 12042:2005+A1:2011

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

2006/42/EK AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 2006/42/EK IRÁNYELVE (2006. május 17.) a gépekről és a 95/16/EK irányelv módosításáról (átdolgozás) (EGT vonatkozású szöveg) (MAC06)

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 637937) ,

oldalszáma

50 oldal; T kategória

ára

Nettó: 15850 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 19971 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 20130 Ft