Hivatkozási szám

MSZ EN 13885:2005

Dokumentumazonosító

139014

Cím

Élelmiszer-ipari gépek. Szeletelőgépek. Biztonsági és higiéniai követelmények

Angol cím

Food processing machinery. Clipping machines. Safety and hygiene requirements

Alkalmazási terület

1This European Standard specifies safety and hygiene requirements to minimise the hazards which can arise during the commissioning, the use and the maintenance of clipping machines for portioning and closing of casings filled with foodstuffs, and intended to be used in butcheries, meat processing factories, main kitchens and other food processing factories. This European Standard deals with all significant hazards, hazardous situations and events relevant to clipping machines, when they are used as intended and under the conditions foreseen by the manufacturer (see Clause 4). This European Standard is not applicable to clipping machines which are manufactured before the date of publication of this European Standard by CEN. 1.2 This document covers the following types of machines: Concerning the sort of actuation: - machine for gathering up by hand, power motioned locking-stroke; - machine for automatic-motioned gathering and automatic-motioned locking-stroke. Concerning the removal-system: - machine with removal by fixed or movable clip-guide (see Figures 1 and 2); - machine with spread-removal (see Figures 3 and 4).

ICS

67.260 Élelmiszeripari üzemek és berendezések

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2005-12-01

A visszavonás napja

2010-12-01

Forrás

idt EN 13885:2005

Előd

Utód

MSZ EN 13885:2005+A1:2010

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 519207) ,

oldalszáma

44 oldal; S kategória

ára

Nettó: 15070 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 18988 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 19139 Ft