Hivatkozási szám

MSZ EN 12853:2001

Dokumentumazonosító

119313

Cím

Élelmiszer-ipari gépek. Kézi keverők és habverők. Biztonsági és higiéniai követelmények

Angol cím

Food processing machinery. Hand-held blenders and whisks. Safety and hygiene requirements

Alkalmazási terület

This standard specifies the safety and hygiene requirements for the design and manufactur of hand-held blenders and whisks in commercial and institutional catering, and in food shops and small-scale food industry. It does not apply for domestic machines. It applies when such machines are operated under the intended conditions of use as defined in 3.12 of EN 292-1 and stated in the instruction handbook (see 7.1), including cleaning, removal of jammed food, feeding and changing the cutting device.

ICS

67.260 Élelmiszeripari üzemek és berendezések

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

magyar

Az érvényesség kezdete

2001-12-01

A visszavonás napja

2010-09-01

Forrás

idt EN 12853:2001

Előd

Utód

MSZ EN 12853:2001+A1:2010

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 320526) ,

oldalszáma

32 oldal; P kategória

ára

Nettó: 12520 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 15775 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 15900 Ft