Hivatkozási szám

MSZ EN ISO 17059:2020

Dokumentumazonosító

174333

Cím

Olajmagvak. Az olaj extrakciója és a triglicerid-zsírsavak metil-észterré való átalakítása gázkromatográfiás elemzéshez (gyors módszer) (ISO 17059:2019)

Angol cím

Oilseeds. Extraction of oil and preparation of methyl esters of triglyceride fatty acids for analysis by gas chromatography (Rapid method) (ISO 17059:2019)

Alkalmazási terület

This document specifies a rapid method for extraction of oil and for preparation of the methyl esters of fatty acids. The methyl esters thus obtained can be used for gas chromatography. This document is applicable to the following oilseeds: rape and mustard with low erucic acid content (< 2 %), sunflower, soya beans, linseed. NOTE Applying this rapid method to high erucic acid content rapeseed leads to an overestimation of erucic acid content by approximately a mass fraction of 1 %. This difference was observed in Reference [6] and could be due to the partial extraction of the oil from the sample (yield around 70 %). High content of erucic acid in triglycerides could increase their solubility in hexane because of the lipophilic effect of the carbon long-chain (C22). However, as this effect was not checked on a large set of high erucic rapeseed samples, it is not appropriate to apply a correction factor to the erucic acid content when analysing high erucic acid rapeseed.

ICS

67.200.20 Olajmagvak

Műszaki Bizottság

A szabvány nyelve

angol

Az érvényesség kezdete

2020-03-01

Forrás

idt EN ISO 17059:2019; idt ISO 17059:2019

Előd

MSZ EN ISO 17059:2009

Utód

Módosítás

SZK-közlemények

Kapcsolódó európai jogszabály

A szabvány

kapható formátuma

Papír ,
PDF (letöltés) (a fájl mérete: 570539) ,

oldalszáma

15 oldal; H kategória

ára

Nettó: 8640 Ft
Bruttó:
Papír formátum esetén (5% Áfával): 10886 Ft
PDF (letöltés) formátum esetén (27% Áfával): 10973 Ft